Dzisiejszy świat stawia przed ludźmi bardzo wysokie wymagania. Aby im sprostać często żyjemy w pośpiech, bez chwili wytchnienia. Coraz większą popularnością cieszą się miejsca gdzie można zjeść szybko lecz niekoniecznie zdrowo. Są to tak zwane bary szybkiej obsługi znane również jako fast foody. Nie ma w nich oczywiście nic złego jeżeli tylko korzystamy z ich asortymentu z głową czyli niezbyt często. Dieta oparta na posiłkach pochodzących z takich miejsc po pewnym czasie na pewno przyniesie bardzo niepożądane następstwa dla zdrowia. Mogą to być w szczególności schorzenia związane z układem trawiennym. Poza tym dieta tego typu jest bardzo uboga w substancje takie jak witaminy i mikroelementy a przecież są one niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Kolejnym dietetycznym zagrożeniem dla naszego zdrowia są produkty gotowe, przygotowane do odgrzania w domu przy użyciu na przykład kuchenki mikrofalowej. Jest to żywność wysoko przetworzona i z całą pewnością dieta oparta na niej nie przysłuży się w pozytywny sposób naszemu zdrowiu.